Palo Cortado

Chicharrones de lomo de atún rojo
& Palo Cortado

Arsenio Manila

Amontillado

Crujiente de puerro y bacon con frutos rojos
& Amontillado

Oloroso

Albondigas de jabalí sobre base de cuscus
& Oloroso

Arteserrano

Manzanilla

Ensaladilla de pulpo
& Manzanilla

Café Royalty

Oloroso

Carrillada de la casa
& Oloroso

Casa Lazo

Fino

Chicharrón especial al corte con limón y sal
& Fino

Casa Manteca

Manzanilla

Chicharrones en adobo
& Manzanilla

El Adobo

Manzanilla

Tosta de setas y gulas en salsa de tomate
& Manzanilla

El Cañón

Palo Cortado

Lomo de sardina en Vinagre de Jerez sobre galletita, tomate asado y parmesano
& Palo Cortado

El Chicuco

Fino

Boquerón y anchoa sobre cama de pimientos del piquillo y tapenade de aceitunas
& Fino

El Colmado del Central

Fino

Tortillita de camarones
& Fino

El Faro de Cádiz

Fino

Churros de gallo
& Fino

El Lucero del Muelle

Fino

Tartar de gambones y choco con salmorejo de frutas del bosque
& Fino

Granja Santa Ana

Cream

Salmorejo de remolacha de Guadalcacín con explosión de Cream y crujiente de ibéricos
& Cream

La Calle del Libre Albedrío

Fino

Chorizo ibérico
& Fino

La Cepa Gallega

Palo Cortado

Lomitos de dorada en tempura japonesa con salsa Kimchee
& Palo Cortado

La Marea

Manzanilla

Mejillones, plancton y algas
& Manzanilla

La Marmita

Fino

Pechuga de pollo al fino con taquitos de jamón
& Fino

La Tabernita

Manzanilla

Lasaña de atún rojo glaseada con salsa holandesa
& Manzanilla

La Tapería de Columela

Fino

Garbanzos con langostinos
& Fino

Quilla

Manzanilla

Champiñones rellenos de queso fresco y jamón
& Manzanilla

San Francisco Uno

Manzanilla

Chicharrones de Paterna
& Manzanilla

Taberna La Carbonera

Amontillado

Berenjena escabechada, queso dulce, mojama y hierbabuena
& Amontillado

Taberna La Manzanilla

Manzanilla

Bacoreta en aceite
& Manzanilla

Taberna La Sorpresa

Manzanilla

Ossobuco
& Manzanilla

Ultramar&nos

Oloroso

Solomillo de atún con salsa de shitake
& Oloroso

Vinos y Tapas Sur

Manzanilla

Patata rellena de setas de temporada
& Manzanilla

Barrasie7e

Fino

Solomillo ibérico con queso de cabra a la mostaza verde
& Fino

Arrocería La Pepa